乡村技能咖们，来哉！

自暑期技能大培训以来全市各地紧盯民宿管家、乡村咖啡、无人机飞手等乡村新职业发展需求大力开展多层次、精准化技能培训强化实践操作和案例分析帮助更多“新农人”“农创客”提高职业技能开发更多高附加值产品以培训“小切口”助力乡村振兴“大幸福”

技能+村荷

 一朵荷花，暑期火遍苏城。为帮助更多花农掌握包装技巧、营销推广，各地人社组织力量，就近就便将实用技巧送到农户手中。

苏州市人社局在白塔西路荷花市集开展技能培训公开课，邀请拙政园花艺大师，为卖花农民和游客开展现场授课，手把手帮助花农学习插花技巧。吴中区组织东山镇、金庭镇荷农开展技能培训，链接区内青年乡土人才资源，送教上门，帮助花农提升太湖荷花“含金量”。

技能+村厨

暑期是乡村旅游旺季，市人社部门推出“厨艺大篷车”活动，联合知名厨艺大师，帮助农家乐开发更多新菜品，从营养配餐、造型摆盘等方面全方位提档升级，打响知名度。

“送厨艺下乡”培训班在相城区北太湖培训基地开班。中国烹饪大师、苏帮菜制作技艺第四代苏州市级非物质文化遗产传承人陈昆明大师亲自授课，来自望亭镇和周边北太湖片区的近15位农家乐厨师深度学习“升级版农家乐菜肴制作”。 

张家港永联培训中心精心组织了乡厨示范公益培训班，邀请永联小镇度假酒店行政总厨沈雁锋大师授课，教授乡村餐饮特色，涵盖家常烹饪技巧各方面技巧，受到学员们的广泛好评。

技能+村咖

苏州乡村咖啡馆数量已超500家，为此，暑期技能大培训以“村咖”为媒介，大力开展技能培训，塑造乡村咖啡品牌，不断释放城乡消费活力。

高新区举办乡村文旅技能特色培训活动，走进王森技能培训学校，聚焦“乡村旅游经营与乡村文化IP建设”主题，吸引30名乡村民宿、咖啡甜品店、农家乐及文旅项目从业者参与，开展理论教学、实操演练与行业交流。

吴中区举办高素质农民培育（新农创）暨乡村咖啡烘焙培训班，全区56名村咖、村宿主理人等农创客参加培训，创新采用“理论教学+实践操作+技能评价”全流程培育模式，学员结束还获得相应技能等级证书。

技能+村宿

为推动民宿品牌化、规范化、标准化转型，各地大力开展民宿管家职业素养、专业技能、餐饮服务等技能培训，推动民宿主理人、民宿管家等一批新职业走入大众视野。

昆山举办民宿管家技能比武大赛，全市16名民宿管家聚焦国家职业标准要求，通过闭卷笔试形式考核选手在服务标准、服务礼仪、运营管理、安全规范等领域的理论功底。实操环节设置“客房主题场景布置”与“餐饮主题场景布置”双赛道，选手需在15分钟内完成从创意构思到现场落地的完整流程。现场模拟商务接待、亲子度假和银发群体三类真实客户需求，选手自带主题装饰物料，通过床品配色、空间陈列、灯光搭配等细节，打造沉浸式民宿场景。

技能+村播

电商直播是带动农产品销售的有效途径，各地大力培育电商直播人才，促进农产品生产与销售无缝衔接。

吴江在七都镇举办退捕渔民职业短视频制作培训，30名退捕渔民参训，重点教授实用短视频制作和互联网营销技能，帮助退捕渔民再就业打开新通道。